Aujourd’hui, Stéphane et son équipe font revivre ce lieu emblématique en le rebaptisant AU GRAIN DE SEL, faisant ainsi référence aux Salines du Saulnois.

Vous allez y découvrir une cuisine traditionnelle, élaborée à partir de produits frais et évoluant selon les saisons et l’humeur du chef.

Un plat du jour à 8,90 euros, entrée et plat ou plat et dessert à 11 euros, le complet à 13 euros, ces formules ne se servent que le midi en semaine, le vendredi vous trouverez 2 plats en suggestions.

S’il vous prend l’envie de poursuivre votre séjour, l’établissement dispose de quatre chambres d’hôtes.

Venez faire une pause gourmande, tout est réuni pour vous faire passer un bon moment…un excellent rapport qualité/prix, une ambiance chaleureuse et une jolie déco faite avec soin par Angélique…à bientot….